Ăn hạt sen chữa mất ngủ như thế nào đúng cách?

Tham vấn Y khoa:
Bs Vũ Văn Lực

Ngày đăng:
15 Tháng Ba 2023

Lần cập nhật cuối:
26 Tháng Mười Hai 2023

Số lần xem:
847

Hạt sen là một nguyên liệu bồi bổ sức khỏe được nhiều người sử dụng. Không chỉ vậy nhiều người còn truyền tai nhau rằng dùng hạt sen còn chữa được bệnh mất ngủ. Vậy hạt sen chữa mất ngủ đúng hay sai? Nên dùng hạt sen như thế nào để chữa mất ngủ đúng cách?

1. Ăn hạt sen chữa mất ngủ có đúng không?

Mất ngủ là hiện tượng thường gặp ở nhiều độ tuổi nhất là những người thường xuyên bị căng thẳng đầu óc và stress kéo dài. Khi bị mất ngủ người bệnh sẽ có tâm lý mệt mỏi, uể oải, mất tập trung và ảnh hưởng đến sự phát triển của cơ thể. Khi các bạn bị mất ngủ trong thời gian dài sẽ làm gia tăng tốc độ lão hóa, nguy cơ tim mạch lớn và gây áp lực đến hệ tiêu hóa.

Hạt sen trị mất ngủ có hiệu quả như lời đồn?
Hạt sen trị mất ngủ có hiệu quả như lời đồn?

Hạt sen là một nguyên liệu tốt thường được sử dụng trong nhiều bài thuốc. Trong hạt sen có chứa hai phần là tâm sen và hạt sen. Theo Đông y hạt sen có vị ngọt, tính ôn mang lại hiệu quả giúp định tâm, ích thận, bồi bổ tỳ vị, an thần… Bên cạnh đó, hạt sen chứa rất nhiều dưỡng chất tốt có thể chế biến thành các món ăn đa dạng và ngon miệng.

Còn theo các nhà nghiên cứu thì trong hạt sen có chứa nhiều thành phần tốt có ích đối với sức khỏe con người như hàm lượng tinh bột cao, leucine, phenylalanine, các axit amin… Những chất này đều giúp ổn định nhịp tim tốt, giảm căng thẳng thần kinh, chống lại sự lão hóa và phục hồi các cơ quan bị tổn thương.

Vì những lẽ đó chúng ta có thể thấy được ăn hạt sen chữa mất ngủ là hoàn toàn có cơ sở khoa học. Khi sử dụng hạt sen thành các bài thuốc chữa mất ngủ sẽ làm giảm căng thẳng, an thần và giúp giấc ngủ tốt hơn, ngon giấc hơn.

2. Các món ăn và bài thuốc từ hạt sen để chữa mất ngủ

Tùy theo tình trạng và mức độ mất ngủ của từng người mà các bạn có thể áp dụng các cách điều trị bệnh mất ngủ phù hợp với bản thân bằng hạt sen. Dưới đây là một số cách chế biến món ăn và bài thuốc từ hạt sen mà các bạn có thể tham khảo:

2.1. Món ăn chữa mất ngủ từ hạt sen

Vị độ thơm ngon của hạt sen, nên các món ăn làm từ hạt sen được rất nhiều người ưa chuộng. Các bạn có thể thực hiện một vài món ăn ngon và phổ biến từ hạt sen như sau:

2.1.1. Chè hạt sen

Chữa mất ngủ bằng món chè hạt sen
Chữa mất ngủ bằng món chè hạt sen
  • Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu bao gồm: hạt sen (200g), gạo (200g), phục linh(100g)
  • Bước 2: Đem tất cả nguyên liệu trên xay nhuyễn, trộn đều sau đó thêm nước xâm xấp và đun với lửa nhỏ.
  • Bước 3: Đun đến khi thu được hỗn hợp sánh lại như chè thì cho thêm đường vào vừa ăn.

Lúc ăn các bạn có thể thêm một ít đá sẽ giúp kích thích vị giác tốt hơn. Nên ăn vào buổi chiều sẽ làm tăng khả năng an thần và giấc ngủ tốt hơn.

2.1.2. Chè hạt sen long nhãn

Chè hạt sen long nhãn vừa mang công dụng giải nhiệt, thanh mát cơ thể lại an thần và ngủ ngon giấc hơn. Công thức thực hiện món ăn này như sau:

  • Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu: hạt sen (100g), long nhãn (100g), đường phèn
  • Bước 2: Cho hạt sen vào nồi ninh nhừ với một chút nước sau đó cho thêm lõng nhãn vào nồi để đun.
  • Bước 3: Sau khi đun sôi, vặn nhỏ bếp thêm 15 phút rồi cho đường phèn vào khuấy đều cho đến khi tan thì tắt bếp.

Nên ăn chè hạt sen long nhãn khi còn ấm sau bữa trưa sẽ giúp cải thiện giấc ngủ tốt hơn.

Ăn chè hạt sen long nhãn trị mất ngủ rất tốt
Ăn chè hạt sen long nhãn trị mất ngủ rất tốt

2.1.3. Chè hạt sen táo đỏ

Hạt sen khi kết hợp cùng với táo đỏ sẽ là một bài thuốc tốt giúp an thần, bổ máu. Món ăn này rất phù hợp với những người đang trong quá trình phục hồi sau phẫu thuật hoặc các chị em sau khi sinh.

Để thực hiện món ăn này, các bạn áp dụng như sau:

  • Bước 1: Chuẩn bị: Táo đỏ, hạt sen mỗi loại 20g, đường.
  • Bước 2: Rửa sạch hạt sen sau đó cho hạt sen và táo đỏ vào 200ml nước rồi đun sôi.
  • Bước 3: Sau khi các nguyên liệu đã nhừ thì hãy cho lượng đường vừa ăn sau đó khuấy đều cho tan đến khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp.

Các bạn có thể ăn ấm hoặc ăn lạnh tùy theo khẩu vị. Tuy nhiên ăn chè hạt sen táo đỏ lúc còn ấm sẽ mang lại tác dụng tốt hơn.

> Tham khảo:

2.1.4. Món trứng gà hạt sen

Trứng gà hạt sen tuy không phải là món ăn được nhiều người biết đến nhưng lại rất bổ dưỡng và có tác dụng an thần tốt.

Để chế biến món ăn này, các bạn thực hiện như sau:

  • Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu bao gồm: Hạt sen (30g), trứng gà, đường kính và rượu.
  • Bước 2: Chúng ta đem hạt sen đi rửa sạch rồi cho vào nồi xấp nước và đem ninh như.
  • Bước 3: Tiếp theo, các bạn cho trứng gà và rượu vào khuấy đều rồi nêm nếm đường sao cho vừa miệng.
  • Bước 4: Cuối cùng tắt bếp và thưởng thức món ăn ngon miệng này.
Trị mất ngủ bằng món ăn được kết hợp từ hạt sen và trứng gà
Trị mất ngủ bằng món ăn được kết hợp từ hạt sen và trứng gà

2.1.5. Hạt sen hầm thịt

Món ăn hạt sen hầm thịt thực hiện như sau:

  • Bước 1: Các bạn cần chuẩn bị: Thịt lợn (200g), Hạt sen (30g), Bách hợp (20g)
  • Bước 2: Hạt sen đem sơ chế bỏ tâm sau đó rửa sạch rồi ngâm với nước cho mềm hơn. Tiếp đến thịt lợn, bách hợp rửa sạch thái miếng nhỏ vừa ăn.
  • Bước 3: Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi nấu chín sau đó thêm gừng và gia vị vào cho vừa miệng ăn.

Món ăn này vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng lại giúp cải thiện tình trạng mất ngủ.

2.2. Bài thuốc từ hạt sen chữa mất ngủ

Ngoài các món ăn từ hạt sen ra thì các bài thuốc mang lại công dụng nhanh hơn và ổn hơn. Nên người bệnh có thể kết hợp thực hiện món ăn và sử dụng bài thuốc để giúp bệnh mất ngủ cải thiện nhanh chóng hơn. Dưới đây là một số bài thuốc được nhiều người tin dùng.

Áp dụng các bài thuốc từ hạt sen chữa mất ngủ
Áp dụng các bài thuốc từ hạt sen chữa mất ngủ

Bài thuốc thứ 1:

  • Bước 1: Các bạn cần chuẩn bị nguyên liệu bao gồm: đẳng sâm, hoàng kỳ, táo nhân, hạt sen, phục thần, trần bì, cam thảo đất,… mỗi thứ 10g.
  • Bước 2: Đem các dược liệu đi rửa sạch sau đó cho nước vào sâm sấp mặt rồi sắc thành nước uống.
  • Bước 3: Đun cạn đến khi còn 3 bát nước thì dùng uống trong ngày.

Bài thuốc thứ 2: Bài thuốc từ tim sen

  • Bước 1: Chuẩn bị: Tim sen khô, nước lọc.
  • Bước 2: Các bạn chỉ cần tráng tim sen với nước ấm rồi bỏ phần nước này đi. Tiếp đến hãm lần nước thứ 2 rồi sử dụng uống như trà hàng ngày sẽ giúp bạn có giấc ngủ tốt hơn.

>> Xem thêm: 6 Cách dùng tâm sen chữa mất ngủ hiệu quả tốt nhất

Bài thuốc thứ 3:

  • Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu bao gồm: Thảo quyết minh, hạt sen, sao đen mỗi thứ 40g.
  • Bước 2: Sau đó mang các loại thảo dược này đi tán thành bột mịn sau đó thêm hồ và nặn thành viên.
  • Bước 3: Mỗi lần sử dụng 20g sẽ cải thiện được chứng mất ngủ nhanh chóng.

>> Tham khảo: 4 cách dùng lá đinh lăng chữa mất ngủ tốt nhất

3. Lưu ý khi sử dụng hạt sen chữa mất ngủ

Những lưu ý cần biết khi áp dụng cách chữa mất ngủ bằng hạt sen
Những lưu ý cần biết khi áp dụng cách chữa mất ngủ bằng hạt sen

Hạt sen chữa mất ngủ tuy là phương pháp an toàn và không gây tác dụng phụ. Thế nhưng người bệnh  khi áp dụng cũng nên lưu ý một số vấn đề như sau:

  • Nên lựa chọn hạt sen tươi để đảm bảo tối đa các dưỡng chất có trong hạt sen vẫn còn nguyên vẹn.
  • Không nên lạm dụng quá nhiều vì hạt sen được biết đến là một vị thuốc. Chỉ nên ăn với hàm lượng vừa đủ mỗi ngày.
  • Hạt sen là vị thuốc Đông y nên không thể mang lại tác dụng nhanh chóng như thuốc Tây được người bệnh cần kiên trì áp dụng đúng liều lượng để nhanh chóng thu được kết quả tốt.
  • Với những trường hợp bệnh mất ngủ vẫn tiếp tục kéo dài mà không có chuyển biến tốt người bệnh nên thăm khám để được các bác sĩ hỗ trợ.

Bên cạnh đó, người bệnh cũng có thể kết hợp sử dụng các món ăn hoặc bài thuốc từ hạt sen với sử dụng viên uống thảo dược giúp an thần, hỗ trợ giấc ngủ tốt hơn. Trong viên uống này chứa 100% nguyên liệu tự nhiên bao gồm: Lạc tiên, thảo quyết minh, lá vông, sơn dược, mẫu lệ….Có tác dụng an thần, giảm mất ngủ, khắc phục suy nhược tinh thần, bồi bổ cơ thể, giảm các triệu chứng đau đầu, chóng mặt, đồng thời cũng tăng hoạt động của não bộ. Giúp người bệnh nhanh đi vào giấc ngủ, tăng thời gian ngủ, tạo cảm giác sảng khoái khi thức dậy, cải thiện cả chất lượng và thời gian giấc ngủ. Sản phẩm bổ sung được lựa chọn cũng cần có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được nhiều chuyên gia và khách hàng đánh giá cao, tin tưởng sử dụng.

Qua bài viết trên chắc hẳn các bạn đã nắm được sử dụng hạt sen chữa mất ngủ đúng hay sai. Mong rằng bài viết này sẽ là nguồn thông tin hữu ích giúp người đọc cải thiện được chứng mất ngủ, ngủ không sâu giấc của mình.

BÀI VIẾT LIÊN QUAN:

 

Mọi thắc mắc bạn đọc vui lòng liên hệ để được tư vấn và giải đáp miễn phí : 089650950919001259 hoặc Email : songkhoe@bacsituvan.vn

    Đăng ký nhận tư vấn miễn phí - Toàn bộ thông tin Vinh Gia cam kết giữ kín.