Chữa táo bón bằng vừng đen vừa rẻ lại hiệu quả

Tham vấn Y khoa:
Ths.Bs Lê Thị Hải

Ngày đăng:
11 Tháng chín 2021

Lần cập nhật cuối:
27 Tháng mười hai 2023

Số lần xem:
3247

Vừng đen không chỉ là thực phẩm phổ biến có trong gian bếp của nhiều gia đình mà đây còn là bài thuốc dân gian trị táo bón hiệu quả. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu hơn về cách chữa táo bón bằng vừng đen và những lưu ý khi sử dụng, hãy khám phá ngay nhé.

Chữa táo bón bằng vừng đen
Chữa táo bón bằng vừng đen

1. Có nên dùng vừng đen trị táo bón?

Chữa táo bón bằng vừng đen là một phương pháp đơn giản, điều trị tại nhà mà lại không phải dùng đến thuốc Tây. Tuy nhiên, nó chỉ thực sự phù hợp với những trường hợp táo bón do chế độ ăn uống thiếu chất xơ, ít nước và thói quen đại tiện. Mặt khác, nếu táo bón do bệnh lý thì nên có sự can thiệp chuyên sâu của bác sĩ.

Theo phương diện y học cổ truyền thì vừng đen có vị ngọt, tính bình, có công dụng nhuận tràng, ích khí lực và dưỡng huyết. Ngoài ra, trong vừng đen cũng chứa nhiều dưỡng chất giúp tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa, giúp làm giảm tình trạng đầy bụng, chướng hơi, khó tiêu….

Còn theo y học hiện đại, vừng đen giúp làm giảm tình trạng táo bón là do trong loại hạt này có nhiều chất béo giúp làm mềm phân, bôi trơn niêm mạc ruột kết. Từ đó, giúp phân dễ đi ra ngoài khi đi đại tiện mà không cảm thấy khó chịu hay đau rát hậu môn.

Táo bón là bệnh rất phổ biến liên quan đến hệ tiêu hóa, có thể xảy ra ở nhiều lứa tuổi. Tuy nhiên, đối tượng thường mắc nhất là trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai hoặc những người có chế độ ăn ít nghèo chất xơ, ngồi nhiều, ít vận động. Nếu để lâu và không được điều trị đúng cách sẽ có thể dẫn đến những biến chứng như viêm đại tràng, bệnh trĩ, ung thư hậu môn…

2. 3 cách chữa táo bón bằng vừng đen tại nhà đơn giản hiệu quả

Có nhiều cách sử dụng vừng đen giúp cải thiện chứng táo bón ngay tại nhà, bạn có thể áp dụng 3 cách đơn giản, phổ biến dưới đây:

2.1. Trị táo bón tại nhà bằng cách ăn vừng đen

  • Ăn vừng đen rang: Đây là cách đơn giản và tiết kiệm thời gian nhất. Bạn rang vừng đen trên chảo cho đến khi thấy có mùi thơm thì tắt bếp, để nguội và bảo quản trong lọ kín. Mỗi ngày dùng 2 thìa vừng rang trộn chung với cơm, sử dụng hằng ngày để thấy hiệu quả rõ rệt.
  • Ăn vừng đen và mật ong: Vừng đen đem rang rồi bỏ vào lọ thủy tinh bảo quản. Mỗi lần sử dụng lấy khoảng 2 thìa trộn với 30g mật ong để ăn trực tiếp. Duy trì liên tục 3-5 ngày liên tiếp sẽ thấy tình trạng táo bón thuyên giảm đáng kể.
Vừng đen chữa táo bón
Vừng đen chữa táo bón

2.2. Uống nước sắc vừng đen trị táo bón

Hạt tía tô và vừng đen

Lấy 15g vừng đen cùng 10g hạt tía tô đem rửa sạch rồi cho vào ấm sắc trên lửa nhỏ với khoảng 300ml nước, cho đến khi còn 150ml thì dừng lại, chắt lấy nước, chia làm 2 lần uống trong ngày. Sử dụng bài thuốc chữa táo bón bằng vừng đen này trong 3 – 5 ngày để thấy hiệu quả

Viên hoàn từ vừng đen

Để làm được viên hoàn từ vừng đen, cần chuẩn bị 200g vừng đen, 100g hà thủ ô, 100g quả dâu, 100g long nhãn, 50g kỷ tử và mật ong nguyên chất. Đem nguyên liệu đi rửa sạch, phơi khô và tán bột mịn, sau đó cho mật ong vào trộn đều để thành 1 hỗn hợp đặc. Cuối cùng, vo hỗn hợp thành viên bằng hạt nhãn, bảo quản trong lọ kín để dùng dần. Mỗi lần dùng khoảng 10 – 15 viên uống cùng nước ấm.

Các bài thuốc sắc vừng đen chữa táo bón

Nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm: 12g thục địa, 12g bạch thược, 7g đương quy, 8g đại táo, 8g xuyên khung, 8g vừng đen, 8g bá tử nhân. Cho tất cả các vị thuốc trên sắc với lượng nước vừa đủ. Mỗi ngày sắc 1 lần, uống đến khi chứng táo bón được đẩy lùi hoàn toàn.

2.3. Món ăn chữa táo bón từ vừng đen

Bạn cũng có thể chữa táo bón bằng vừng đen thông qua món chè vừng đen hoặc cháo vừng đen rất dễ thực hiện.

Cháo vừng đen

Món ăn này rất dễ thực hiện, phù hợp cho phụ nữ mang thai hoặc trẻ nhỏ bị táo bón. Bạn có thể ăn cháo vừng đen trong bữa ăn hằng ngày để giúp thanh nhiệt, nhuận tràng, cải thiện tiêu hóa hiệu quả.

Nguyên liệu cần có để nấu cháo vừng đen gồm: 100g gạo tẻ, 100g thịt nạc, 30g vừng đen, hành củ, hành lá và gia vị.

Cách thực hiện:

  • Gạo vo rửa sạch rồi cho lên bếp ninh với lượng nước vừa đủ.
  • Thịt lợn nạc rửa sạch, băm nhuyễn rồi ướp cùng gia vị trong khoảng 15 – 20 phút.
  • Hành củ bóc vỏ, làm sạch và băm nhỏ, hành lá rửa sạch thái khúc ngắn.
  • Phi thơm hành củ sau đó cho thịt heo vào xào sơ.
  • Khi cháo nhừ cho thịt heo và vừng đen vào nấu cùng.
  • Cuối cùng múc ra bát và thêm hành lá rồi thưởng thức khi còn nóng.
  • Ăn cháo vừng đen trong 2 – 3 ngày là sẽ thấy tình trạng táo bón thuyên giảm.

Chè mè đen

Nấu chè mè đen cần có: 100g mè đen, 50g bột sắn dây, 50g gạo nếp, đường và vài lát gừng tươi.

Mè đen rang với lửa nhỏ đến khi chín thì đổ ra bát để nguội, rồi đem đi xay nhuyễn thành bột mịn. Gạo nếp rang đến khi ngả vàng và thấy mùi thơm rồi xay thành bột giống mè đen. Hòa tan bột sắn dây với nước đun sôi để nguội.

Sau khi sơ chế xong, cho vào nồi 2 thìa bột mè đen, 1 thìa bột gạo, 1 thìa nước bột sắn dây, 2 thìa đường, 1 tô nước và vài lát gừng đã chuẩn bị sẵn. Bắc lên bếp đun nhỏ lửa, quấy liên tục sao cho đến khi hỗn hợp chuyển sang màu đen là được.

Tùy theo khẩu vị có thể điều chỉnh lượng đường cho phù hợp. Khi chè chín, múc ra bát để nguội rồi thưởng thức. Ăn 2 – 3 lần/tuần để chứng táo bón giảm hẳn.

Vừng đen trị táo bón
Vừng đen trị táo bón

3. Lưu ý khi dùng vừng đen chữa táo bón

  • Chữa táo bón bằng vừng đen là bài thuốc dân gian, nguyên liệu tự nhiên, nên đòi hỏi người bệnh phải kiên trì sử dụng trong một thời gian nhất định mới thấy hiệu quả rõ rệt. Đối với những bài thuốc kết hợp vừng đen và các dược liệu khác thì cần lưu ý những thành phần có thể gây dị ứng mẫn cảm cho người sử dụng.
  • Sử dụng lượng vừng đen vừa đủ để tránh trường hợp phản tác dụng, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Bạn cũng có thể tham khảo ý kiến của bác sĩ để yên tâm hơn khi sử dụng.
  • Phương pháp chữa táo bón bằng vừng đen chỉ phù hợp và có hiệu quả tốt đối với những trường hợp bệnh nhẹ. Nếu sử dụng vừng đen trong một thời gian dài mà không thấy tình trạng bệnh tiến chuyển thì tốt nhất bạn nên tìm đến một biện pháp khác hoặc đi thăm khám ở bệnh viện.
  • Bên cạnh việc sử dụng vừng đen để chữa táo bón thì xây dựng một chế độ ăn uống và sinh hoạt lành mạnh cũng rất cần thiết. Nên bổ sung nhiều chất xơ, vitamin từ rau xanh, trái cây và các loại ngũ cốc nguyên cám. Hạn chế ăn những đồ cay nóng, dầu mỡ và các chất kích thích như rượu bia, thuốc lá, đồ ngọt hay đồ đóng hộp. Có thời gian nghỉ ngơi hợp lý, ngủ đủ giấc và thường xuyên vận động, tập luyện thể dục thể thao hằng ngày.
  • Mỗi ngày nên nạp vào cơ thể đủ 2l – 2,5l nước. Điều này rất tốt cho tiêu hóa, giúp làm mềm phân khiến quá trình đào thải chất cặn bã được dễ dàng hơn.

Cùng với việc sử dụng vừng đen, bạn cũng có thể bổ sung các sản phẩm men vi sinh có chứa Probiotics (vi khuẩn có lợi)Prebiotics (chất xơ hòa tan) để có thể ổn định hệ tiêu hóa, ngăn ngừa và cải thiện tình trạng táo bón hiệu quả. (Chi tiết sản phẩm tại đây).Thêm vào đó, rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng táo bón kéo dài là nguyên nhân dẫn đến trĩ. Do đó, trường hợp táo bón lâu năm, bạn có thể sử dụng các sản phẩm thực phẩm chức năng có thành phần từ thiên nhiên an toàn như: nghệ, cao diếp cá, đương quy,… Đây là những thành phần có công dụng tốt trong việc hỗ trợ thanh nhiệt giải độc, phòng ngừa táo bón dẫn đến trĩ hiệu quả. Xem thêm về sản phẩm tại đây.

Chữa táo bón bằng vừng đen là phương pháp đơn giản, dễ thực hiện mà bạn nên biết. Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp bạn có thêm biện pháp ngăn ngừa và cải thiện chứng táo bón ngay tại nhà. Tuy nhiên, những trường hợp táo bón nặng nên thăm khám bác sĩ để có liệu pháp điều trị phù hợp.

Bài viết liên quan:

 

Mọi thắc mắc bạn đọc vui lòng liên hệ để được tư vấn và giải đáp miễn phí : 089650950919001259 hoặc Email : songkhoe@bacsituvan.vn

    Đăng ký nhận tư vấn miễn phí - Toàn bộ thông tin Vinh Gia cam kết giữ kín.