Người bệnh viêm đại tràng nên ăn hoa quả gì tốt nhất?

Viêm đại tràng là bệnh đường tiêu hóa có thể do thói quen ăn uống mà ra. Do đó khi mắc bệnh lý này người bệnh cần chú ý ăn uống, chọn thực phẩm tốt và tránh thực phẩm không tốt để cải thiện tình trạng bệnh. Nội dung dưới đây sẽ giải đáp cho băn khoăn nếu bị viêm đại tràng nên ăn quả gì để tốt chóng hồi phục.

1. Tác dụng của việc bổ sung hoa quả cho người bị viêm đại tràng

Đại tràng còn được gọi là ruột già, là nơi hấp thụ nước, muối khoáng từ thức ăn, đồng thời chuyển đổi bã thức ăn thành phân, bài tiết qua trực tràng. Vì vậy, nơi đây thường chứa nhiều vi sinh vật phát triển và gây bệnh.

Viêm đại tràng là tình trạng viêm nhiễm gây tổn thương khu trú hoặc lan tỏa ở niêm mạc đại tràng với nhiều mức độ khác nhau. Trường hợp nhẹ, người bệnh bị viêm đại tràng xuất hiện các vết viêm gây đau đớn. Ở giai đoạn nặng có thể xuất hiện các ổ loét, xuất huyết, hay có thể là những ổ áp xe ở đại tràng.

Người bệnh cần bổ sung cho cơ thể các loại rau xanh và trái cây để ngăn ngừa tình trạng viêm loét, giúp đại tràng phục hồi các tổn thương, đồng thời cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Hoa quả tốt cho sức khoẻ nhưng với người bệnh viêm đại tràng thì không phải loại trái cây nào  cũng có thể ăn. Có những loại trái cây khi ăn vào sẽ giúp bệnh chóng khỏi. Nhưng cũng có những loại hoa quả sẽ khiến các triệu chứng như đau bụng, đầy hơi, khó tiêu, tiêu chảy hoặc táo bón… nặng thêm. Do đó mà người bệnh cần chú ý lựa chọn đúng loại phù hợp với người viêm đại tràng.

2. Viêm đại tràng nên ăn hoa quả gì?

2.1. Chuối chín

Đây là loại quả vô cùng tốt cho sức khoẻ và người bệnh viêm đại tràng. Chuối là một loại quả dễ tiêu, dễ hấp thụ và giàu dinh dưỡng. Loại quả này cung cấp carbohydrate, protein, kali, các chất điện giải cho cơ thể. Người bị viêm đại tràng ăn chuối sẽ giảm khó chịu, bớt mệt mỏi, cải thiện tình trạng tiêu chảy.

2.2. Lựu

Lựu là loại quả người viêm đại tràng nên ăn vì nó chứa các chất làm lành tổn thương ở đại tràng. Trong lựu có natri, niacin, vitamin B2, vitamin C, canxi, phospho,… Đặc biệt, tanin có trong vỏ lựu giúp ngăn ngừa tiêu chảy, đi ngoài ra máu. Nên ngoài việc ăn lựu hoặc uống nước ép lựu, người bệnh có thể sắc vỏ lựu lấy nước uống để chữa viêm đại tràng.

2.3. Táo

Trong táo có chứa kali, sắt, kẽm,… có tác dụng làm giảm viêm đại tràng. Thành phần pectin, một dạng chất xơ hòa tan có trong táo làm tăng khối lượng phân, giúp đại tiện dễ dàng hơn.

2.4. Lê

Lê là loại quả tốt cho người viêm đại tràng. Ăn lê giúp bổ sung chất xơ, kali, natri, cải thiện chứng ăn không tiêu, chướng bụng, đầy hơi.

2.5. Đu đủ chín

Trong đu đủ có chứa papain, một loại enzyme tiêu hóa protein rất tốt, hỗ trợ cho quá trình tiêu hóa thức ăn. Papain cũng có thể làm giảm các triệu chứng táo bón, đầy hơi. Do đó rất tốt cho người bệnh viêm đại tràng ăn thường xuyên.

2.6. Sung

Trong quả sung có vitamin C, chất xơ, có tác dụng giảm đau bụng, thông tiện, trị táo bón, giải độc, hỗ trợ tiêu hoá nên thích hợp để người bệnh viêm đại tràng ăn.

2.7. Nước dừa

Nước dừa cũng là một loại thức uống cho người viêm đại tràng. Do nó chứa những thành phần có lợi cho đường ruột. Axit lauric trong nước dừa khi đi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành monolaurin có khả năng chống lại virus, vi khuẩn, ký sinh trùng có hại trong đường ruột.

2.8. Bơ

Trong bơ có một lượng lớn chất béo không bão hòa là nguồn dinh dưỡng, năng lượng tốt cho cơ thể. Đồng thời, bơ cũng rất tốt cho hệ tiêu hoá nên phù hợp để người viêm đại tràng chọn vào danh sách các loại quả nên ăn.

2.9. Ổi

Nhiều người nghĩ ổi gây táo bón nhưng thực tế đây là loại quả tốt cho người viêm đại tràng. Ổi là loại quả chứa hàm lượng lớn vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng, làm lành các tổn thương do viêm đại tràng gây ra. Tanin trong ổi vào cơ thể sẽ tạo thành một lớp màng làm se niêm mạc ruột, làm phân lỏng cô đặc lại hơn.

Người bệnh viêm đại tràng không nên ăn quá nhiều ổi. Đặc biệt, người đang bị táo bón không được ăn ổi.

2.10. Nho

Nho có thể giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả. Do thành phần resveratrol trong nho giúp giảm tình trạng chảy máu, viêm loét đại tràng.

2.11. Dứa

Không chỉ giàu vitamin và khoáng chất, dứa còn chứa bromelain, một loại enzyme có tác dụng chống viêm mạnh.

2.12. Dâu tây

Dâu tây giàu vitamin C giúp tăng cường khả năng miễn dịch, chống nhiễm trùng. Dâu tây cũng giúp điều hòa nhu động ruột và ngăn ngừa táo bón. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người phụ nữ ăn 16 trái dâu tây hoặc nhiều hơn mỗi tuần có thể giảm 14% nguy cơ có nồng độ cao chất C-reactive protein (CRP) trong máu, “thủ phạm” gây viêm nhiễm cho cơ thể.

2.13. Quả cherry

Đây là loại trái cây tốt cho người viêm đại tràng bởi nó giàu chất xơ, vitamin, chất chống oxy hóa, chống viêm. Các chất này có tác dụng bảo vệ niêm mạc đại tràng, giảm viêm nhiễm.

2.14. Cam

Cam chứa hàm lượng vitamin C dồi dào và chất xơ hòa tan, hỗ trợ tăng sức đề kháng cho cơ thể, tăng khả năng hấp thụ thức ăn, giảm triệu chứng viêm đại tràng.

2.15. Xoài

Xoài cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể. Đây là một loại trái cây tốt cho hệ tiêu hoá do đó người bệnh viêm đại tràng nên ăn.

3. Lưu ý cho người bị viêm đại tràng khi ăn hoa quả

Khi đã biết nên chọn loại hoa quả nào để ăn thì người bệnh đại tràng còn cần lưu ý:

• Khi ăn các loại trái cây như táo, lê,… nên gọt bỏ vỏ. Bởi chất xơ không hòa tan trong vỏ của các loại trái cây này dễ gây đầy bụng, khó tiêu, chuột rút vùng bụng.
• Người bệnh nên ăn sinh tố hoặc nước ép hoa quả để cơ thể dễ hấp thụ, giảm gánh nặng cho hệ tiêu hóa.
• Với những người có tiền sử bị dị ứng với bất kỳ loại hoa quả nào kể trên thì tuyệt đối không nên ăn.

Người bệnh có thể chọn dùng men vi sinh trong hỗ trợ điều trị viêm đại tràng. Nên chọn men vi sinh có chứa probiotics và prebiotics, được sản xuất bằng công nghệ lab2pro. Đây là công nghệ hiện đại sẽ giúp lợi khuẩn có thể sống tốt trong suốt quá trình tiêu hóa và phát huy tác dụng. Men vi sinh sẽ giúp người bệnh ăn ngon miệng, tránh được các bệnh đường tiêu hóa, hấp thu tốt nhất các dưỡng chất từ chế độ dinh dưỡng hàng ngày và giúp cải thiện nhanh tình trạng rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy, táo bón, đặc biệt là viêm đại tràng cấp, mãn tính.

Ngoài băn khoăn viêm đại tràng nên ăn quả gì thì người bệnh cần chú ý đến thói quen sinh hoạt lành mạnh, giữ cho tinh thần thoải mái tránh stress, ăn đúng giờ, ngủ đủ giấc… hỗ trợ quá trình điều trị hiệu quả nhất.

Bài viết liên quan:

• 10+ Sữa cho người viêm đại tràng tốt nhất hiện nay
• Bị viêm đại tràng nên ăn gì để chóng bình phục?