Viêm đại tràng co thắt nên ăn gì và kiêng gì là tốt nhất?

Viêm đại tràng co thắt là căn bệnh về đường tiêu hóa nên việc dung nạp thực phẩm mỗi ngày sẽ là nguyên nhân chính ảnh hưởng đến tình trạng bệnh. Do vậy, người bệnh cần hết sức chú ý đến chế độ ăn uống, nghỉ ngơi và hãy quan tâm đến mỗi loại thực phẩm mình ăn mỗi ngày. Hãy cùng tìm hiểu xem người bệnh viêm đại tràng co thắt nên ăn gì và kiêng ăn gì qua nội dung dưới đây.

1. Tại sao người bệnh đại tràng co thắt nên chú ý chế độ ăn uống?

Viêm đại tràng co thắt dù là bệnh lành tính nhưng vẫn có thể ảnh hưởng đến cuộc sống hàng ngày của người bệnh. Do đó để cải thiện trình trạng bệnh, ngoài điều trị theo chỉ định của bác sĩ thì chế độ ăn hàng ngày cũng góp phần hỗ trợ có kết quả tốt hơn.

Chế độ ăn hàng ngày không chỉ giúp cho người bệnh luôn khỏe mạnh, năng động mà còn giúp cải thiện bệnh về đường tiêu hóa. Đại tràng là phần cuối của ống tiêu hóa, là nơi tiếp nhận nhiệm vụ hấp thu dưỡng chất từ thức ăn còn sót lại của các hệ tiêu hóa trước đó. Do đó khi đại tràng gặp vấn đề như viêm loét, sẽ ảnh hưởng lớn tới quá trình tiêu hóa và khiến cả cơ thể không hấp thụ được các chất dinh dưỡng cần thiết. Vì thế một chế độ ăn uống hợp lý, khoa học là ưu tiên hàng đầu giúp người bệnh giảm nhẹ đi các triệu chứng của bệnh viêm đại tràng co thắt. Mặc dù không thể giúp người bệnh chữa khỏi nhưng nó sẽ hỗ trợ trong quá trình điều trị, khắc phục và hạn chế các vấn đề nghiêm trọng do bệnh gây ra. Từ đó, đường ruột của người bệnh sẽ khỏe mạnh hơn, các cơn đau, khó chịu cũng giảm thiểu đáng kể. Đây là một trong những cách chữa viêm đại tràng nói riêng và bệnh đường tiêu hóa nói chung tại nhà đơn giản mà người bệnh nên áp dụng.

2. Viêm đại tràng co thắt nên ăn gì tốt nhất?

• Thực phẩm bảo vệ niêm mạc đại tràng: Các thực phẩm như trứng, sữa chua, mật ong… có tác dụng tăng cường và bảo vệ lớp niêm mạc đại tràng khỏi vi khuẩn, vi rút có hại. Đặc biệt, trong sữa chua có nhiều enzyme, acid lactic mang đến hiệu quả hỗ trợ hệ tiêu hóa, hạn chế khả năng mắc các triệu chứng viêm đại tràng co thắt và nâng cao sức đề kháng cho cơ thể.
• Thực phẩm giúp làm lành viêm loét: Nhóm thực phẩm này gồm các loại hoa quả như chuối, cam, táo, dứa… hay  rau xanh như bắp cải, súp lơ, rau ngót, giá đỗ… và các thực phẩm giàu đạm như cá biển, cua, thịt nạc.. sẽ cung cấp nhiều khoáng chất và vitamin, có lợi cho việc làm lành vết thương và ngăn ngừa viêm nhiễm.
• Thức ăn dễ tiêu: Những món ăn như cơm dẻo, cháo, bánh mì, khoai lang, khoai tây… là những thức ăn dạng mềm, dễ tiêu hóa mà người bệnh đại tràng co thắt nên ăn vì sẽ giúp nhanh chóng hấp thụ chất dinh dưỡng, giúp đại tràng không phải hoạt động quá nhiều.
• Bổ sung nước: Nước cần cho hoạt động trao đổi chất của cơ thể, cần cho hệ tiêu hóa do đó mà người bệnh cần uống đủ nước hàng ngày. Có thể uống nước lọc hoặc nước sinh tố, nước ép trái cây các loại là nguồn chứa nhiều các loại vitamin A, B, D, K có lợi cho đường ruột và tiêu hóa.

3. Những thực phẩm người bệnh bị đại tràng co thắt không nên ăn

Bên cạnh các loại thực phẩm tốt cho người bệnh viêm đại tràng co thắt cũng nên tránh hoặc hạn chế một số món ăn và đồ uống không tốt cho quá trình điều trị.

• Thực phẩm giàu chất béo: Do chất béo có khả năng làm ruột co bóp nhiều hơn rồi gây ra đau bụng, tiêu chảy thường xuyên, nên người bệnh viêm đại tràng không nên ăn. Chất béo thường có nhiều trong các loại thịt được chế biến sẵn như thịt xông khói, xúc xích và các loại thực phẩm được chiên nhiều dầu mỡ.
• Các thực phẩm sống: Các loại thực phẩm tươi sống như rau sống, tiết canh, thịt tái,… có thể là môi trường lý tưởng cho vi khuẩn và ký sinh trùng sinh sống. Khi người bệnh ăn những món này, vi khuẩn và ký sinh trùng sẽ đi vào cơ thể gây viêm nhiễm đường ruột, khiến các triệu chứng của bệnh trở nên nặng hơn.
• Một số loại rau củ cũng gây ra chướng bụng đầy hơi: Bắp cải, hành tây, tỏi,… là những loại thực phẩm người bệnh viêm đại tràng cũng không nên ăn do có thể gây ra tình trạng chướng bụng đầy hơi.
• Các chế phẩm từ sữa: Sữa vốn là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng người bệnh viêm đại tràng co thắt không nên uống (chỉ nên ăn sữa chua hàng ngày để cung cấp lợi khuẩn cho đường tiêu hóa). Vì trong sữa có đường lactose rất khó tiêu hóa, gây tiêu chảy, đau quặn bụng hoặc táo bón.
• Tránh xa các chất kích thích, đồ uống có cồn, ga, chất coffein: Người bệnh viêm đại tràng co thắt còn nên tránh xa các chất kích thích, đồ uống có cồn, ga, chất caffeine có trong cà phê,  các loại thực phẩm cay nóng,…

4. Những lưu ý không nên dành cho người đại tràng co thắt

Ngoài các thực phẩm tốt và nên tránh được chia sẻ phía trên thì người bệnh cần lưu ý:

• Người bệnh không nên ăn quá no, nên chia thành nhiều bữa để dạ dày có thời gian hoạt động và tiêu hóa hết các thực phẩm được hấp thụ. Không nên để quá đói vì lúc đó sẽ khiến dạ dày co bóp gây ra đau đớn.
• Nên ăn và thời gian biểu cố định, tránh không bỏ bữa và bữa sáng là bữa ăn có tầm quan trọng nhất định đối cơ thể trong một ngày.
• Người bệnh không nên hoạt động mạnh ngay sau khi ăn, hoặc đi ngủ ngay khi vừa ăn xong. Thói quen này có thể làm hệ tiêu hóa bị tổn thương, gây ra các triệu chứng đầy bụng, khó ngủ.
• Nên massage bụng nhẹ nhàng khi cảm thấy bụng chướng hoặc sau khi ăn để giúp dạ dày hoạt động tốt hơn.
• Nên ăn chậm và nhai kỹ.
• Hàng ngày uống đủ lượng nước cơ thể cần (từ 1,5-2l nước).
• Nên tập thể dục thường xuyên nhưng nhẹ nhàng để khỏe mạnh, dẻo dai và tăng sức đề kháng của cơ thể tránh bệnh tật.
• Tránh làm việc quá sức khiến căng thẳng, mệt mỏi và giữ tâm trạng thoải mái, lạc quan, có lối sống lành mạnh tích cực.

Viêm đại tràng co thắt khiến cho các lợi khuẩn đường ruột bị tiêu diệt nên để giúp việc điều trị viêm đại tràng hiệu quả thì ngoài chế độ ăn, người bệnh có thể chọn bổ sung lợi khuẩn từ men vi sinh. Nên chọn men vi sinh có probiotics và prebiotics, được sản xuất bằng công nghệ lab2pro. Đây là công nghệ hiện đại sẽ giúp lợi khuẩn có thể sống tốt trong suốt quá trình tiêu hóa và phát huy tác dụng. Men vi sinh sẽ giúp người bệnh ăn ngon miệng, tránh được các bệnh đường tiêu hóa, hấp thu tốt nhất các dưỡng chất từ chế độ dinh dưỡng hàng ngày và giúp cải thiện nhanh tình trạng rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy, táo bón, đặc biệt là viêm đại tràng cấp, mãn tính.

Viêm đại tràng co thắt nên ăn gì và nên kiêng ăn gì là những thông tin hữu ích với người bệnh, hi vọng sẽ góp phần giúp quá trình điều trị thêm hiệu quả và nhanh chóng.

Bài viết liên quan: Người bệnh đại tràng co thắt uống thuốc gì để chóng khỏi?