Trẻ bị tiêu chảy có nên ăn sữa chua không?

Tham vấn Y khoa:
Ths.Bs Lê Thị Hải

Ngày đăng:
27 Tháng Sáu 2022

Lần cập nhật cuối:
28 Tháng Bảy 2022

Số lần xem:
2365

Sữa chua là loại thực phẩm rất giàu lợi khuẩn, giúp hỗ trợ tiêu hóa và tăng sức đề kháng cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Tuy nhiên, bị tiêu chảy ăn sữa chua được không và bé bị tiêu chảy có nên ăn sữa chua không? Cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!

1. Tác dụng của sữa chua đối với hệ tiêu hóa

Lượng lớn lợi khuẩn trong sữa chua giúp cải thiện nhanh các vấn đề hệ tiêu hóa
Lượng lớn lợi khuẩn trong sữa chua giúp cải thiện nhanh các vấn đề hệ tiêu hóa

Sữa chua chứa đầy đủ các thành phần dinh dưỡng thiết yếu như protein, glucid, lipid, canxi, vitamin D cùng hàm lượng acid lactic, lợi khuẩn probiotic lớn… nên rất tốt cho sức khỏe nói chung và hệ tiêu hóa nói riêng. Cụ thể tác dụng của sữa chua đối với hệ tiêu hóa như sau:

  • Giảm tiêu chảy: Sữa chua có tác dụng giảm tiêu chảy là do hàm lượng vi khuẩn có lợi trong sữa chua có khả năng liên kết với các vi nhung mao của ruột, từ đó ức chế và thay thế vi khuẩn có hại ở niêm mạc ruột, chống lại sự xâm nhập của hại khuẩn vào lớp dịch nhày, bảo vệ ruột. Nhờ đó, giúp giảm nguy cơ và rút ngắn thời gian bị tiêu chảy.
  • Hạn chế viêm loét dạ dày, viêm đại tràng: Thành phần acid lactic trong sữa chua có tác dụng giúp kìm hãm sự phát triển của vi khuẩn Helicobacter Pylori – tác nhân gây viêm loét dạ dày, viêm đại tràng.
  • Tăng cường tiêu hóa: Trong thành phần của sữa chua có acid lactic được lên men tự nhiên, acid này giúp gia tăng số lượng vi khuẩn có lợi trong đường ruột, điều hòa nhu động ruột, kích thích tiêu hóa tốt hơn.
  • Hạn chế táo bón: Bên cạnh việc bổ sung các vi khuẩn sống có lợi, sữa chua còn có các chất xơ. Chất xơ này đóng vai trò là thức ăn cho các vi khuẩn có lợi, vừa có tác dụng củng cố và hỗ trợ cho sự phát triển của các lợi khuẩn, vừa là yếu tố giúp tăng nhu động ruột, phòng ngừa táo bón hiệu quả.
  • Tăng sức đề kháng: Thành phần lợi khuẩn có trong sữa chua có thể kích thích sản sinh số lượng tế bào bạch cầu trong cơ thể, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Nhờ đó, giúp cơ thể chống chọi với các tác nhân gây bệnh tốt hơn, phòng tránh một số bệnh ốm vặt như cảm cúm, ho,…

2. Trẻ bị tiêu chảy có nên ăn sữa chua không?

Lời giải đáp cho câu hỏi "Trẻ bị tiêu chảy ăn sữa chua được không?"
Lời giải đáp cho câu hỏi “Trẻ bị tiêu chảy ăn sữa chua được không?”

Từ những phân tích ở trên có thể thấy rằng, sữa chua là thực phẩm rất tốt đối với hệ tiêu hóa ở cả trẻ em và người lớn. Do đó, nếu mẹ còn đang băn khoăn “trẻ bị tiêu chảy có nên ăn sữa chua không?” thì hoàn toàn yên tâm cho bé ăn bình thường.

Theo lời khuyên của các chuyên gia, bé có thể ăn sữa chua ngay cả khi bị tiêu chảy, táo bón hoặc gặp các vấn đề ở đường ruột khác như chướng hơi, đầy bụng, ăn không tiêu… và tốt nhất nên ăn liên tục trong vòng 1 vài tuần để cân bằng hệ vi sinh đường ruột, cải thiện hệ tiêu hóa còn non nớt của trẻ và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

3. Mẹ nên lưu ý thêm 2 trường hợp trẻ không nên ăn sữa chua

Nếu bé đang bị viêm dạ dày hoặc phải uống kháng sinh thì không nên ăn sữa chua
Nếu bé đang bị viêm dạ dày hoặc phải uống kháng sinh thì không nên ăn sữa chua

Có thể thấy sữa chua là thực phẩm rất tốt đối với hệ tiêu hóa của trẻ và bé bị tiêu chảy có nên ăn sữa chua. Tuy nhiên mẹ nên lưu ý 2 trường hợp nên và không nên cho bé ăn sữa chua dưới đây:

  • Trẻ đang phải điều trị bằng thuốc kháng sinh: Cho bé ăn sữa chua trong trường hợp này sẽ làm giảm tác dụng của thuốc kháng sinh. Đồng thời các vi khuẩn lactic có trong sữa chua sẽ bị tiêu diệt cùng với hại khuẩn. Vì thế, mẹ không nên cho bé ăn sữa chua ngay sau khi bé vừa uống thuốc.
  • Trẻ bị viêm loét dạ dày: Đối với trường hợp này, trẻ thường phải dùng thuốc kháng axit, khiến cho vi khuẩn sinh hơi dồn lên, gây cảm giác ấm ách khó chịu. Do đó, cho bé ăn sữa chua sẽ giúp phục hồi tính acid, giảm cảm giác sình hơi, ấm ách, giúp bé cảm thấy thoải mái và dễ chịu hơn.

4. Nên ăn sữa chua loại nào khi bị tiêu chảy?

Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, người bị tiêu chảy nên ăn sữa chua nguyên chất, tức là loại sữa chua không đường, không hương vị. Tuy nhiên, bạn cũng có thể phối hợp ăn sữa chua nguyên chất với các nguyên liệu sau đây:

  • Ăn sữa chua với chuối: Cắt 2 quả chuối thành miếng nhỏ, cho vào bát sữa chua, trộn đều và ăn một lần mỗi ngày.
  • Ăn sữa chua với hạt thì là: Rang sơ nửa thìa hạt thì là sau đó đem nghiền kỹ rồi cho vào chén sữa chua trộn đều và dùng để ăn 2 – 3 lần mỗi ngày.

5. Bị tiêu chảy ăn sữa chua thế nào cho đúng?

Ăn sữa chua thế nào để nhanh khỏi bệnh tiêu chảy?
Ăn sữa chua thế nào để nhanh khỏi bệnh tiêu chảy?

Sau khi đã biết bị tiêu chảy có nên ăn sữa chua thì chúng ta cũng cần biết nạp thêm đúng và đủ loại thực phẩm này. Sữa chua rất tốt đối với hệ tiêu hóa nhưng người bệnh cũng cần bổ sung sữa chua đúng cách để mang lại hiệu quả tốt nhất. Dưới đây là một số lưu ý khi ăn sữa chua:

  • Mỗi ngày nên ăn khoảng 1 – 2 hũ sữa chua.
  • Sữa chua được bảo quản tốt nhất trong ngăn mát tủ lạnh. Không nên để sữa chua đóng đá hoặc đun nóng sữa chua, bởi nhiệt độ quá thấp hoặc quá cao sẽ giết chết các vi khuẩn có lợi trong sữa.
  • Tốt nhất nên ăn sữa chua sau bữa ăn để giúp tiêu hóa thức ăn tốt hơn. Không nên ăn sữa chua khi đói bởi nếu bạn ăn lúc đói, những vi khuẩn có lợi cho cơ thể sẽ nhanh chóng bị tiêu diệt.
  • Không dùng chung với các loại thuốc khác bởi chúng có thể tiêu diệt vi khuẩn có lợi trong sữa chua. Sau khi uống thuốc 2-3 giờ mới nên ăn sữa chua.
  • Không cho trẻ dưới 6 tháng tuổi ăn sữa chua, bởi lúc này hệ tiêu hóa của trẻ còn rất yếu nên chưa thể dung nạp sữa chua như là một thực phẩm có lợi. Đối với trẻ trên 6 tháng, bé đã bắt đầu tập ăn dặm nên các loại khuẩn trong sữa chua sẽ giúp tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn.
  • Không nên kết hợp sữa chua với các thực phẩm như socola, hoa quả có vị chua…

Bên cạnh việc ăn sữa chua khi bị tiêu chảy, các mẹ cũng có thể bổ sung men vi sinh để giúp cải thiện nhanh tình trạng tiêu chảy ở trẻ. Men vi sinh bạn chọn nên có nguồn gốc tự nhiên đảm bảo hỗ trợ hệ tiêu hóa và có thể tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ em.

Phụ huynh nên cho bé sử dụng men vi sinh chứa lợi khuẩn Probiotics và chất xơ Prebiotics, được bào chế bằng công nghệ bao kép LAB2PRO. Trong đó, vi khuẩn có lợi Probiotics có tác dụng tăng miễn dịch để chống lại tác nhân gây bệnh, kích thích tiêu hóa, hạn chế triệu chứng tiêu chảy. Lợi khuẩn này phát huy tối đa tác dụng khi có Prebiotics. Về cơ bản, Prebiotics chính là thức ăn của vi khuẩn có lợi, giúp chúng duy trì sự sống và tăng khả năng hấp thu dinh dưỡng.

Men vi sinh này giúp cải thiện nhanh các triệu chứng rối loạn tiêu hóa như tiêu chảy, chướng bụng, khó tiêu, đầy hơi, táo bón. Đặc biệt với trẻ nhỏ hệ miễn dịch non yếu, men vi sinh sẽ giúp bổ sung lợi khuẩn cho đường ruột an toàn và tăng cường hấp thu dưỡng chất từ thức ăn khi trẻ phải dùng thuốc kháng sinh vì bệnh lý nào đó. Đồng thời giúp tăng sức đề kháng cho trẻ do cơ chế miễn dịch chưa hoàn thiện nên trẻ rất dễ bị nhiễm khuẩn, ốm vặt. Đặc biệt, loại men vi sinh này có thể dùng chung với sữa chua, nên mẹ yên tâm cho bé ăn nhé.

Hi vọng những thông tin trên đây sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc bị tiêu chảy có nên ăn sữa chua không. Hãy sử dụng sữa chua đúng cách để hỗ trợ giảm tiêu chảy hiệu quả.

Bài viết liên quan:

 

Mọi thắc mắc bạn đọc vui lòng liên hệ để được tư vấn và giải đáp miễn phí : 089650950919001259 hoặc Email : songkhoe@bacsituvan.vn

    Đăng ký nhận tư vấn miễn phí - Toàn bộ thông tin Vinh Gia cam kết giữ kín.


    What is 7 x 6 ?